二甲基乙酰胺，也被稱為N,N-二甲基乙酰胺、二甲替乙酰胺、乙酰二甲胺，英文名Dimethylacetamide，是一種無色透明的液體，略有氨氣味，易燃低毒，溶于水、醇、醚、酯、苯、芳香化合物等有機溶劑，它的分子式是C4H9NO，分子量87.12，其沸點為164℃~166℃，閃點為66℃，熔點為-20℃，密度1.27g/cm3，CAS號是127-19-5，EINECS號204-826-4。

二甲基乙酰胺主要作為高沸點、高閃點、熱穩定性高、化學性穩定的溶劑使用，也可作為催化劑應用于尿素加熱制氰尿酸、鹵代烷與金屬氰化物反應制腈、乙炔鈉與鹵代烷反應制烷基炔、有機鹵化物與氰酸鹽反應制異氰酸酯等過程，此外，還能作為醫藥原料、農藥原料、有機合成原料等使用。

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